CrossCheck用于检测生肉中的酸性磷酸酶活性。CrossCheck可以检测成品肉的热加工效果和食品接触表面上是否有生肉残留，避免交叉污染风险。

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5  食品微生物检测仪 型号:bhz-1X 库号：M291250   

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用于快速微生物检测,液体,如:水、可乐、空调水等等

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空气浮游菌采样器

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JYQ-IV浮游细菌采样器根据颗粒撞击的原理，参照德国MAS型浮游细菌采样器，我们研制成JYQ型缝隙式浮游细菌采样器，可直接测到1立方米气体中的细菌个数，有效地配合我国“GMP”规格的贯彻。该产品结构合理，技术性能指标在国内处领先地位，其中采样流量达到100L/min，仪器

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分离鉴定葡萄球菌

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本仪器是根据新版GMP（2010版）的要求与南京理工大学等单位共同开发研制的成功产品。

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